قهوه تک خاستگاه کنیا 250 'گرم

قهوه تک خاستگاه کنیا 250 'گرم

قهوه کنیا یکی از خوشمزه ترین و مرغوب ترین قهوه های دنیا است که به دلیل شرایط رشد عالی و خاک فوق العاده حاصل خیز کیفیت بسیاری بالایی داشته و این کشور به عنوان شانزدهمین تولید کننده بزرگ قهوه در سراسر دنیا به شهرت رسیده است.
* نوع: عربیکا
* اسیدیته و تلخی : بالانس
* عطر: تازه و گل دار
* طعم: میوه ای و شیرین و شکلاتی
* درصد برشته شدن: مدیوم رست
* کافئین: 1.36 درصد (قهوه کنیا AA)
قهوه کنیا به خاطر طعم پیچیده متعادل، عمیق، ظریف و گرمسیری منحصر به فرد آن شناخته شده است که معمولا شیرین بوده و با توجه به نوع قهوه می توان ته مزه توت سیاه، علف لیمو، ترنج یا سایر مرکبات ترش را در آن احساس کرد.
بیشترین قهوه تولید شده در کشور کنیا را قهوه عربیکا تشکیل می دهد که در نواحی مرتفع و خاک های آتشفشانی حاصلخیز رشد کرده و دارای اسیدیته بالا و بادی متوسط می باشد.

کنیا خاک های آتشفشانی حاصلخیز و اسیدی دارد که در کنار نور خورشید کافی و بارندگی فراوان شرایط عالی برای رشد قهوه فراهم کرده اند.
قهوه کنیا معمولا در ارتفاعات بالا بین 1400 تا 2000 متر بالاتر از سطح دریا کشت و برداشت می شود. خاک آن برای تولید قهوه عربیکا بسیار ایده آل است و کیفیت خوب این قهوه نیز تا حد زیادی از خاک مرغوب آن نشات می گیرد.

در حال حاضر حدود 160 هزار هکتار زمین در کنیا صرف کشت قهوه می شود که به صورت مزارع بزرگ و کوچک تقسیم بندی شده اند.
کشاورزان کنیایی از پردازش مرطوب برای آماده سازی قهوه استفاده می کنند.